Тази рецепта е изключително лесна и бърза. Тиквичките са много вкусни, засищащи и са чудесно решение, ако сте на диета или спазвате режим на хранене. Имат много ползи за цялостното здраве. Точно за 15 минути ще бъдете готови с цялото приготвяне - така че ако нямате много време за отделяне в кухнята - може да опитате още днес. За нула време ше имате чудесно ястие. Може да си направите сос с кисело мляко, копър и чесън, за да добавите към тях или да ги сервирате върху филийка хляб. Биха били добро решение за предястие.
Необходими продукти:
- 4 тиквички
- 200 г моцарела
- 2 с.л. зехтин
- копър
- сол
Перфектна закуска: Пържени яйца с бекон
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да измиете добре тиквичките, след което да ги нарежете на колелца. Бланширайте ги във вряща вода за 2-3 минути. Отцеждат се и се подреждат в намазнена тавичка. Върху всяко кръгче се поставя парченце моцарела.
Зехтинът, нарязаният на ситно копър и солта се смесват и разбъркват. Капват се по няколко капки върху всяко колелце и тиквичките се запичат на силна фурна за 10 минути, до готовност.
Приятен апетит!
